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Coppa di suino per Pulled Pork

32,50€ – 39,00€

Taglio ideale per realizzare il tradizionale pulled pork. La coppa di suino, ricca di venature di grasso, garantisce una carne succulenta e tenera dopo una lenta cottura a bassa temperatura. Perfetta per panini o piatti barbecue.

13€/kg

Peso

COD: N/A Categoria: Suino

Varietà
Marezzatura/Frollatura

Categoria: Suino

Marezzatura

frollatura

Sicurezza alimentare al primo posto

Il processo di trattamento e frollatura della carne è svolto in sicurezza all’interno di apposite macchine, con temperatura e umidità controllate e sistemi per inibire la proliferazione batterica. Perché la tua sicurezza è la nostra priorità, a partire dal prodotto.

Catena del freddo controllata

Per garantire la qualità delle nostre carni in vendita online, la catena del freddo viene sempre rispettata, attraverso trasporti refrigerati e mantenendo la temperatura costante dalla macelleria alle tue mani. Questo significa prodotti freschi nel pieno rispetto delle loro proprietà organolettiche.

Spedizioni Refrigerate

Per garantire la massima freschezza, utilizziamo spedizioni refrigerate dove disponibili. Gli ordini effettuati il venerdì o nel weekend verranno spediti il lunedì per evitare soste prolungate nei magazzini di transito.